LAGREIN DUNKEL

100 % Lagrein
Le uve per il nostro Lagrein provengono dalla zona classica di Gries. Qui raccogliamo le uve di diversi vigneti, la maggior parte di questi con ceppi molto vecchi. Dopo una pigiatura soffice ed una una fermentazione a temperatura controllata il vino viene stagionato in botti di rovere. Il Lagrein viene imbottigliato dopo una permanenza in botte di almeno sei mesi.
Colore: rosso porpora
Olfatto: ricorda lamponi ed amarene
Gusto: Il Lagrein Dunkel è un rosso corposo, pieno in bocca e nello stesso tempo morbido e poco acido. Ha poi un retrogusto un pò amarognolo che ricorda il cioccolato fondente ed è tipico del Lagrein.
Alcol: 12,5 %

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